Пшеничен Булгур Любекс 0,500кг
Има в наличност
Любекс - Трайно присъствие в кухнята!
Пшеничен Булгур Любекс е олющено и натрошено жито. Булгурът има широка употреба в българската традиционна кухня.Подходящ за приготвянето на разнообразни ястия, салати, супи и гарнитури.
Безплатна доставка при поръчка над 60лв и до 20кг
Покупка директно от производител
Бърза поръчка без регистрация
-
0.500 кг
Рецепта на майстор-готвач Петър Лалутов
Булгур със зеленчуци
Необходими продукти:
- 1ч.ч. булгур
- 1/2 връзка зелен лук
- 2 моркова
- 300гр гъби (печени)
- чушки
- доматено пюре
- 500гр спанак
- сол
- магданоз
- зехтин
- олио
Начин на приготвяне:
В малко олио задушаваме зеления лук, нарязаните на ситно моркови, гъби, чушки и доматено пюре. Накрая се слага измитият и нарязан на ситно спанак. След като зеленчуците омекнат се добавят подправките и се сипва булгура. Сместа се прехвърля в тавичка и се долива малко вода. Отгоре се залива с 4-5 лъжици зехтин и се слага на умерена фурна до готовност на булгура. Може да се сервива с кисело мляко или сирене.
Добър апетит!
